Microalgas como base para la producción de productos cosméticos y nutricionales, por CTNC

2021-08-18T08:59:49+00:00

El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC) es una de las instituciones que trabaja en el proyecto AlgaeCeuticals, en el que se están desarrollando cosmeceúticos y nutracéticos [...]

Microalgas como base para la producción de productos cosméticos y nutricionales, por CTNC2021-08-18T08:59:49+00:00

La búsqueda de proteínas de origen vegetal, uno de los temas estrella en Food4Future, donde estuvo presente CTNC

2021-06-21T14:03:47+00:00

El sector de la alimentación está en continuo cambio y transformación. En gran medida, debido a que cada vez se apoya más en las últimas tecnologías, soluciones y sistemas de [...]

La búsqueda de proteínas de origen vegetal, uno de los temas estrella en Food4Future, donde estuvo presente CTNC2021-06-21T14:03:47+00:00

AIMPLAS, en busca de nuevos materiales para envases más seguros, más sostenibles y más eficientes

2021-04-07T15:53:40+00:00

El desarrollo de nuevos materiales plásticos más sostenibles es uno de los retos a los que se enfrenta la industria alimentaria de cara a un futuro cercano. Nuestros Centros Tecnológicos [...]

AIMPLAS, en busca de nuevos materiales para envases más seguros, más sostenibles y más eficientes2021-04-07T15:53:40+00:00

La industria agroalimentaria se enfrenta a un futuro lleno de retos, con ayuda del CNTA

2021-03-29T10:26:16+00:00

Conseguir que el sector agroalimentario mejore en competitividad de cara a los retos de un futuro cercano es algo que preocupa en CNTA. Las nuevas tecnologías fuerzan a las industrias [...]

La industria agroalimentaria se enfrenta a un futuro lleno de retos, con ayuda del CNTA2021-03-29T10:26:16+00:00

Termoscan o cómo detectar defectos en la producción de envases plásticos termosellados, por AINIA

2021-03-16T19:20:52+00:00

Presencia de restos de producto, temperaturas de termosellado incorrectas, problemas en el cordón de soldadura o pliegues en el film del envase son algunos de los fallos más habituales en [...]

Termoscan o cómo detectar defectos en la producción de envases plásticos termosellados, por AINIA2021-03-16T19:20:52+00:00

Diseñan una espátula inteligente que mide la sal de los alimentos automáticamente

2018-01-29T10:33:40+00:00

Un prototipo de espátula inteligente que mide la salinidad de los alimentos automáticamente y que ha sido diseñada en colaboración con el Centro Tecnológico Eurecat  en el marco del proyecto [...]

Diseñan una espátula inteligente que mide la sal de los alimentos automáticamente2018-01-29T10:33:40+00:00

Presentan un nuevo producto de alimentación gracias a la I+D desarrollada por CTAEX

2017-11-17T11:52:07+00:00

Durante la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable (Biocultura) que tuvo lugar en Madrid la semana pasada, la Almazara Molero Maza presentó un nuevo producto untable con aceite [...]

Presentan un nuevo producto de alimentación gracias a la I+D desarrollada por CTAEX2017-11-17T11:52:07+00:00

Ainia crea un software para predecir mejor la vida útil de los alimentos

2017-10-30T10:45:31+00:00

El Centro Tecnológico AINIA se encuentra ultimando una herramienta informática basada en modelos matemáticos que va a predecir la durabilidad de snacks, galletas y purés de frutas o vegetales. Este proyecto de I+D [...]

Ainia crea un software para predecir mejor la vida útil de los alimentos2017-10-30T10:45:31+00:00

Recomendaciones para preservar la seguridad alimentaria también en verano

2017-07-28T10:30:53+00:00

Por Roberto Ortuño Director de Asistencia Tecnológica y Servicios Analíticos de ainia Publicado en ainia.es/Tecnoalimentalia Una alerta de seguridad alimentaria estival puede minar la confianza del consumidor en la marca [...]

Recomendaciones para preservar la seguridad alimentaria también en verano2017-07-28T10:30:53+00:00

ITENE y AIJU diseñan innovadores envases para alimentos infantiles para calentar en microondas y autocalentables

2015-05-28T11:01:30+00:00

Publicado en ITENE El proyecto Babywarm desarrollará dos tipos de envases: uno autocalentable para niños de cero a tres años, y un envase optimizado para el calentamiento por microondas de [...]

ITENE y AIJU diseñan innovadores envases para alimentos infantiles para calentar en microondas y autocalentables2015-05-28T11:01:30+00:00