Noticia 18 agosto 2021 Microalgas como base para la producción de productos cosméticos y nutricionales, por CTNC El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC) es una de las instituciones que trabaja en el proyecto [...]
Noticia 21 junio 2021 La búsqueda de proteínas de origen vegetal, uno de los temas estrella en Food4Future, donde estuvo presente CTNC El sector de la alimentación está en continuo cambio y transformación. En gran medida, debido a que cada vez se [...]
Noticia 7 abril 2021 AIMPLAS, en busca de nuevos materiales para envases más seguros, más sostenibles y más eficientes El desarrollo de nuevos materiales plásticos más sostenibles es uno de los retos a los que se enfrenta la industria [...]
Noticia 3 marzo 2021 La industria agroalimentaria se enfrenta a un futuro lleno de retos, con ayuda del CNTA Conseguir que el sector agroalimentario mejore en competitividad de cara a los retos de un futuro cercano es algo que [...]
Noticia 1 marzo 2021 Termoscan o cómo detectar defectos en la producción de envases plásticos termosellados, por AINIA Presencia de restos de producto, temperaturas de termosellado incorrectas, problemas en el cordón de soldadura o pliegues en el film [...]
Noticia 29 enero 2018 Diseñan una espátula inteligente que mide la sal de los alimentos automáticamente Un prototipo de espátula inteligente que mide la salinidad de los alimentos automáticamente y que ha sido diseñada en colaboración [...]
Noticia 17 noviembre 2017 Presentan un nuevo producto de alimentación gracias a la I+D desarrollada por CTAEX Durante la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable (Biocultura) que tuvo lugar en Madrid la semana pasada, la [...]
Noticia 30 octubre 2017 Ainia crea un software para predecir mejor la vida útil de los alimentos El Centro Tecnológico AINIA se encuentra ultimando una herramienta informática basada en modelos matemáticos que va a predecir la durabilidad de snacks, galletas [...]
Noticia 28 julio 2017 Recomendaciones para preservar la seguridad alimentaria también en verano Por Roberto Ortuño Director de Asistencia Tecnológica y Servicios Analíticos de ainia Publicado en ainia.es/Tecnoalimentalia Una alerta de seguridad alimentaria [...]
Noticia 11 febrero 2015 ITENE y AIJU diseñan innovadores envases para alimentos infantiles para calentar en microondas y autocalentables Publicado en ITENE El proyecto Babywarm desarrollará dos tipos de envases: uno autocalentable para niños de cero a tres años, [...]
