VALPLA – Valorización de residuos para la obtención de PLA

La demanda de productos y materias primas sostenibles ha aumentado en los últimos años. En este aspecto, los residuos producidos a nivel consumidor y los generados por parte del sector agroalimentario sin valor nutricional presentan un alto potencial como una plataforma alternativa a los recursos fósiles, que mediante biotecnología y el desarrollo de procesos más eficientes permite obtener bioproductos de alto valor añadido, siendo los bioplásticos derivados de un gran interés. VALPLA tiene como objetivo la valorización de diferentes residuos para la producción de ácido poliláctico (PLA), el biopolímero con mayor demanda en la actualidad. La biotecnología será el campo de actuación para la obtención del ácido láctico apropiado para su transformación en lactida que permitirá obtener PLA en la última etapa.