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3004, 2020

Open COVID-19

abril 30th, 2020|

Por Martín Álvarez Espinar. Consultor Estándares Web y Responsable del W3C Chapter Hub Hispanohablante - CTIC Centro Tecnológico A mediados de enero de este año, ojeando la prensa, pudimos ver una noticia sorprendente en la que anunciaba la segunda muerte derivada de una enfermedad causada por un misterioso virus que había aparecido [...]

Convertir residuos en recursos, nuevas oportunidades para la industria alimentaria

Fuente: Blog CYTMA. Diego Méndez Paz. Área de I+D+i CNTA.  Innovar en la manera de aprovechar los residuos y subproductos que se generan, desde un enfoque económicamente viable y a la vez sostenible, es un reto cada vez más demandado tanto por [...]

abril 24th, 2019|

Comunidades de investigación online, ¿cómo integrarlas en el proceso de innovación?

Por Cristina Jodar Marco.- Publicado en Tecnoalimentalia. Incorporar al consumidor al inicio del proceso de innovación de nuevos productos de alimentación es primordial para lograr el éxito en el mercado. Para ello, es necesario que la industria se apoye en [...]

marzo 18th, 2019|

Innovación y Comunicación, el tándem perfecto

Por Marta Muñoz Fernández Publicado en Proa Comunicación La gran mayoría de las disciplinas profesionales que componen la economía global sehan visto afectadas de una u otra forma por la aparición de Internet y su desarrollo, irrumpiendo y transformando progresivamente nuestro día [...]

marzo 13th, 2019|

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